Почему ребенок отказывается от еды и при чем тут гормоны?

Продолжаем делиться инсайтами с нашей открытой встречи 27 мая, на которой диетолог Христина Никифорова и клинический психолог Светлана Алексеева рассмотрели проблемы питания у детей как сложный комплекс физиологических и психологических факторов.

Взгляд диетолога:

Аппетитом управляют не желания и капризы ребенка, а гормоны (грелин, лептин, кортизол), именно они отвечают за чувство голода или сытости. Если ребенок отказывается от еды больше месяца - это сигнал о нарушении регуляции, которое невозможно исправить уговорами.

Диеты у подростков - главный фактор риска расстройства пищевого поведения (РПП). Чем жестче запреты, тем выше вероятность срывов, вины и опасных компенсаций.

Что вместо диет? Режим без пропусков, правило тарелки, отсутствие деления еды на «хорошую» и «плохую» и умение слышать сигналы тела.

Психолог о поведении:

РПП - это целая группа психогенных синдромов, а механизм их развития похож на формирование зависимости. Видов РПП гораздо больше, чем анорексия и булимия: компульсивное переедание, орторексия, ARFID и другие.

Что запускает расстройство? Критика внешности, нехватка любви, постоянный стресс, поощрение или наказание едой, насильное кормление в детстве.

Ранние сигналы, которые нельзя игнорировать:

- ритуалы вокруг еды, изучение состава каждого продукта

- отказ есть в школе, в гостях, вне дома

-прятание и выбрасывание еды

- страх конкретных продуктов (жирное, сладкое, хлеб)

- попытки «отработать» съеденное тренировками, рвотой, слабительными

Какие принципы для профилактики можно активировать уже сейчас в каждой семье:

Добавлять, а не запрещать

Выбирать обычные продукты

Пробовать метод одной ложки

Убрать весы из дома

Есть вместе без комментариев о весе, порциях и теле

Семья может быть неидеальной, но она может стать тем самым ресурсом, который поможет в трудный момент. Именно для этого работает Ассоциация «Семейный ресурс»